Ｐａｇｅ 1861 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼食のハイテク技 すみちゃん 08/11/9(日) 11:22 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： 食のハイテク技 ■名前 ： すみちゃん <sumiyo-i@orion.ocn.ne.jp> ■日付 ： 08/11/9(日) 11:22 -------------------------------------------------------------------------
| お馴染みRobot Wacthに、食材加工等の機械見本市のレポートが。 『フードテック2008』というこの催しはすでに終了しているようですが、いろんな機械が開発されているのだなぁ、と興味深く読み＆見ました。 http://robot.watch.impress.co.jp/cda/news/2008/11/07/1425.html 外食産業はキビシイと言われている近年ですが、給食や素材の冷凍食品などたくさんの食材が加工されて使用されています。 その裏に、こんな細やかな機械たちの開発があったんですね。 日本人の発想は、ほんとにすごいです。 |